You e il variegato linguaggio del cibo nella serie tv Netflix

Disponibile su Netflix ormai da qualche settimana, You è la nuova serie prodotta dalla piattaforma streaming che ha segnato questo inizio del 2019, grazie ai suoi interpreti e all’atmosfera di sottile inquietudine che attraversa tutti i suoi episodi. Uno dei maggiori pregi di You è infatti la capacità di creare un mondo di sensazioni, ricco di riferimenti culturali e quotidiani, in cui sentirsi perfettamente a proprio agio (salvo poi scoprire la psicopatia eventuale dei propri cari). Il risultato è raggiunto a suon di riferimenti letterari e Instagram stories, in cui cibo e colazioni invidiabili regnano sovrani.

You crea un’atmosfera familiare e ingannevole grazie alle pietanze che i personaggi si concedono

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Pur cercando di coniugare la società benestante e patinata con quella intellettuale e travagliata, You riconosce nel cibo uno dei punti focali della narrazione, soprattutto inteso come occasione di ritrovo e di scambio di informazioni personali. Basti pensare alle frequenti riunioni per un brunch o una tazza di caffè che fanno incontrare Beck, Peach e le altre ragazze: occasioni per rifocillarsi, sempre con classe ed eleganza, e scambiarsi preziose impressioni personali sulle reciproche conquiste amorose. Ma è in una di queste occasioni, per esempio, che Joe scopre che i genitori di Peach hanno assoldato un investigatore privato per scoprire la verità sulla morte della figlia; il mood rilassato e una tazza di caffè fumante che unisce il ragazzo con Annika e Lynn, le due amiche “sopravvissute” alla passione di Joe, fanno in modo che si aprano riguardo alla preoccupazione per Beck e che abbassino la guardia e rivelino importanti informazioni strategiche al ragazzo.

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Colazioni gustose, croissant e donuts segnano i punti cruciali della storia d’amore di You

Se c’è un vero e proprio punto di svolta nel racconto di You è il momento in cui Beck scopre tutta la verità, o meglio la finzione, che la vede protagonista legata proprio a uno dei momenti più romantici della vita di coppia: quello in cui due persone che hanno condiviso tanto in passato si ritrovano e, la mattina, con un gesto di galanteria e romanticismo Joe si allontana per comprare la colazione a Beck. È davanti a caffè caldo e croissant appena sfornati che si consuma l’inizio della tragedia, dando ancora una volta risalto a un momento di coccole e golosità e accrescendo l’afflato gourmet della serie. Se una colazione mette fine all’idillio della coppia protagonista, è una colazione a segnare l’inizio della conoscenza profonda di Joe e Beck: non esiste infatti definizione migliore per il ragazzo che quella identificata dalla giovane scrittrice, che identifica immediatamente i gusti dell’amato tra i molteplici gusti di ciambelle a sua disposizione. Un donut semplice, senza glassa, riflette la purezza intellettuale di Joe, che ha saputo efficacemente celare la sua natura dietro un aspetto da raffinato intellettuale.

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Lasciando in disparte tutti i momenti che riguardano l’alcool e le sue conseguenze (includendo qui anche tutto il consumo di droga), si possono citare anche l’avvelenamento di Benji con olio di noccioline e il pranzo di famiglia a tema Dickens, alquanto imbarazzante vista la compagnia, tra i momenti significativi di You che vedono nel cibo un’occasione di incontro se non addirittura una vera e propria arma nelle mani di Joe. Probabilmente in questo senso, il momento di mangiare viene inteso dagli sceneggiatori di You come un richiamo irresistibile a lasciarsi andare, ad abbassare la guardia, a fidarsi contro ogni razionale motivo della persona che porge una tazza fumante o una gustosa pietanza. Il linguaggio del cibo sembra quindi superare in molte occasioni persino l’istinto fisico e la comunicazione diretta. Così, anche in una serie thriller, che racconta di un criminale sui generis, in cui tutto contribuisce a ovattare le vicende con un inguaribile fascino letterario al limite dell’hipsterismo come You il cibo finisce con il diventare parte integrante della narrazione e della sua caratterizzazione agendo sia in modo latente, sia partecipando “attivamente” ai momenti che segnano maggiormente il percorso della travagliata storia d’amore tra Joe e Beck.

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