Cobra Kai diventa uno squisito drink alla portata di tutti: la ricetta

Ecco come preparare il Cobra Tai, il drink ispirato al mondo di Karate Kid e alla tanto amata serie Cobra Kai, presto di ritorno su Netflix con nuovi episodi (qui il trailer)! Il drink, la cui preparazione è alla portata di tutti, è stato realizzato da Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia di Castel Giorgio (Terni). L’ispirazione per il drink nasce dalla storpiatura del nome Cobra Kai, la scuola di arti marziali del franchise cult con protagonista Ralph Macchio. Da “Cai” a “Tai” il passo è breve e il drink è, infatti, un twist, una rivisitazione del classico Mai Tai, ma con due diversi ingredienti e un originale bicchiere di servizio. Al posto del classico rum qui viene utilizzato un classico bourbon del Kentucky, il Jim Beam – per richiamare maggiormente gli States, ambientazione di Karate Kid – mentre l’aggiunta del tè Matcha e la coppa da tè per servire il drink ricordano il Giuramento del Tè, pratica molto sentita nella cultura giapponese.

Cobra Tai: la ricetta e gli ingredienti per il drink ispirato a Karate Kid

Ingredienti:
4,5 cl Jim Beam bourbon
1,5 cl triple sec
2 bar spoon te Matcha
1 cl sciroppo di orzata
2 cl succo di lime

Bicchiere: coppa da tè orientale

Per preparare il drink Cobra Tai bisogna prima di tutto versare il tè Matcha e il triple sec in una ciotola e mescolare con l’apposito pennello per rendere il composto omogeneo. Versare quindi in un boston shaker, facendolo prima passare nel colino per evitare grumi, e aggiungendo il Jim Beam bourbon e gli altri ingredienti. Shakerare con del ghiaccio per circa 7/8 secondi e versare il tutto in una coppetta da tè orientale, raffreddata in precedenza.